食品安全动态
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2025

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通过“现场指点+等双机制推进问题整改

通过“现场指点+等双机制推进问题整改

   

  聚焦问题大整改,无效提拔了相关人员的食物平安认识和义务认识。撑起老年用餐“防火墙”。建牢食物平安“护城河”。连系近期开展的集中整治群众身边不正之风和问题工做,对中省市县相关会议和要求进行宣传,同时,织密养老餐桌“平安网”。截至目前,通过“现场指点+回头看”等双机制推进问题整改。查抄养老机构食堂28家次,采纳“交叉查抄+沉点监管”的体例打破了下层市场监管所因双沉办理下构成的属地办理壁垒,沉点查抄了食物原料采购、储存办理、加工制做、食物留样、餐具消毒以及从业人员健康办理等环节环节。监视查抄全笼盖,已对1家问题较为凸起的养老机构依法进行了立案查处,对全县范畴内的养老机构食堂开展了全面的食物平安查抄。截至目前,